La protectrice du citoyen veut que le MAPAQ compense deux fromageries
Carl Renaud
Argent
La protectrice du citoyen, Raymonde St-Germain, recommande de compenser deux fromageries québécoises malmenées par le MAPAQ pendant la crise de la listériose.
Mme St-Germain a déposé, mardi matin, un rapport sur la gestion de la crise de la listériose au cours de l’été 2008.
Le document conclu que l’intervention du MAPAQ était justifiée mais inadéquate sous plusieurs aspects.
Par exemple, la Société coopérative agricole de l’île-aux-Grues et la Fromagerie Blackburn ont fait l’objet de rappels réalisés sur la base d’une enquête partielle et de données incomplètes.
La protectrice du citoyen écrit également que certains produits des 2 fromageries ont été reliés à tort à l’éclosion de listériose.
Les fromages Riopelle de l’Île, Tomme de Grosse-île et Mont-Jacob ont été retirés du marché parce que des inspecteurs ont découvert des traces de la bactérie listéria dans des meules vendues par des distributeurs.
«Ils auraient du s’assurer que la bactérie était présente dans toutes les meules», a expliqué à Argent, Jean-Maurice Paradis, directeur des enquêtes au Protecteur du Citoyen.
C’est qu’après le retrait des produits, les recherches ont démontré que la bactérie provenait d’une contamination survenue chez des détaillants et non dans les usines de la Société coopérative agricole de l’île-aux-Grues et de la Fromagerie Blackburn
Au terme de son enquête, le Protecteur du Citoyen juge que le MAPAQ doit compenser les 2 entreprises. L’organisme n’a toutefois pas fixé le montant de la compensation.
«Nous ne sommes pas des experts en finance et on veut que le MAPAQ face sa propre analyse», a souligné Jean-Maurice Paradis.
Le ministre de l'Agriculture, Laurent Lessard, écarte cependant la possibilité de compenser les fromagers. Il affirme que c'est l'industrie qui est responsable de la salubrité des produits.
Malgré tout, la Coopérative de l'Isle-aux-Grues espère recevoir un montant d’argent. Son directeur général, Christian Vinet, a expliqué sur les ondes d’Argent que l’entreprise a perdu 100 000$ en raison de la crise de la listériose.
«On a eu une compensation de 25 000$ de la Fédération des producteurs de lait mais il nous reste 75 000$ à combler», a précisé M. Vinet.


