Le samedi 7 novembre 2009

Le concept est testé chez La Baie

14 novembre 2007 | 04h00
Journal de Montréal 
 Photo © Corbis
Marie-Eve Fournier
Le Journal de Montréal

Le magasin La Baie du centre-ville est l’un des premiers au Québec à tester l’efficacité des odeurs. Depuis quelques jours, le rayon des articles de Noël sent le sapin.

«Ça donne l’impression de marcher dans une forêt», commente le directeur du marketing, Denis Légaré.

«J’ai beaucoup de commentaires de clients, et ils sont positifs à 95 %, poursuit-il. Il y a seulement quelques personnes allergiques qui doivent sortir vite.»

La Baie en est à sa première expérience avec les odeurs. Les vaporisateurs ont été loués pour une période de trois mois qui prendra fin au Boxing Day.

Dans le rayon des gants, des chapeaux et des foulards pour hommes, on utilise également l’odeur d’herbes sauvages et de pin, afin de rappeler les premières neiges.

Au troisième étage, des effluves de rose agrémentent les achats de lingerie féminine. À l’étage au-dessus, dans les articles de cuisine, les clients ont l’impression qu’un gâteau cuit dans un four.

«Les odeurs sont présentes seulement près des escaliers et des ascenseurs pour ne pas que les gens soient trop embarrassés», précise Denis Légaré, qui a dû retirer la senteur de cannelle après une semaine car elle était trop intense au goût de certains.

«Dans les années 1960-1970, l’important pour les consommateurs, c’était le prix. Dans les années 1980-1990, c’était la diversité de l’offre. Aujourd’hui, les gens recherchent des expériences de magasinage», résume Nathalie Lesage, vice-présidente, communications et marketing chez Mood Media.

Denis Légaré ne sait pas si les ventes du magasin La Baie augmenteront grâce aux différentes odeurs utilisées. «C’est plutôt en matière de fidélisation que ç’aura un impact», prévoit-il.

√ Cité dans le Los Angeles Times en août dernier, le fondateur du Scent Marketing Institute, Harald Vogt, évalue à 100 M$ US le marché des odeurs. Dans sept ou huit ans, il pourrait atteindre le milliard de dollars, prédit le spécialiste.

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