Acheter et manger québécois

Jean-Marc Gilbert
Journal 24 heures

À en croire le ministre de l'Agriculture des Pêcheries et de l'Alimentation, Claude Béchard, «si chacun d'entre nous remplace pour 30$ par année d'aliments étrangers par des aliments d'ici, au bout de cinq ans, nous aurons augmenté les ventes de produits québécois de un milliard de dollars».

Après une première année de sensibilisation qui a porté fruit l'an dernier, la campagne de promotion Mettez le Québec dans votre assiette revient en force cette année avec comme objectif précis d'inciter les Québécois à acheter et à consommer les produits faits et transformés ici.

Le ministre Béchard, était présent à Montréal, mardi, pour en donner le coup d'envoi.

« On veut encourager notre monde, encourager les producteurs du Québec. C'est une industrie importante qui nous nourrit et qui fait vivre nos régions », a-t-il indiqué, en estimant que la campagne de l'an passé a été fructueuse.

En effet, le pourcentage de gens sensibles à consommer des produits de chez nous a grimpé, selon Québec, de 43 % à 60 % en raison de la campagne de l'an passé.

485 000 travailleurs

Ayant annoncé l'été passé un investissement de 10 M$ sur trois ans, le gouvernement souhaite faire comprendre aux Québécois l'impact qu'ils peuvent avoir en consommant des produits portant la mention « Fait au Québec » pour lesquels plus de 485 000 travailleurs sont à l'œuvre, chaque jour.

Affirmant que depuis 10 ans les produits québécois sont plus accessibles dans les marchés d'alimentation, M. Béchard croit qu'il faut procéder par étapes.

« Je crois qu'on les aperçoit davantage. Il n'est plus exceptionnel de voir des produits de chez nous dans les supermarchés », avance-t-il.

Le ministre est tout de même conscient qu'il reste du travail à faire. « Pour le moment, c'est bon signe. Mais il faut travailler plus fort que l'achat de produits québécois devienne une action que les citoyens poseront au quotidien. »

Une campagne télévisée sera diffusée dès le 14 septembre, jusqu'en mars 2010, pour que les Québécois soient conscients de l'impact économique que peut apporter l'achat local.

(Agence QMI)